Foire - Salon, Marché
Trémolat 24510
Le 30/12/2025
Chaque mardi matin sur la place centrale, le village de Trémolat accueille son marché traditionnel. Une petite commune qui offre un sublime cadre calme et verdoyant. Produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.
Exposition, Photographie - Vidéo
Salins-les-Bains 39110
Le 31/12/2025
*** COMPLET *** La revue Sensso Panache vous fera vivre un moment hors du temps, spectacle de music-hall, tableaux de grandes plumes, chant, humour, attraction, c’est un voyage plaisir à vous offrir sans modération. Formule Vin 180€/PERS. : 1 coupe de champagne en apéritif, 1 bouteille de vin blanc pour quatre personnes, 1 bouteille de vin rouge pour quatre personnes, eau et café. Formule Champagne 190€/PERS. : une bouteille de champagne pour deux personnes pour tout le repas, eau et café. Menu Nouvel An 2025 Mise en bouche *** Foie gras de canard mi-cuit, pommes caramélisées sur pain d’épices *** Vol au vent de homard, bisque de crustacés *** Trou normand : glace litchi et Manzana *** Demi suprême de Chapon, vin Jaune et Truffes *** Assiette de l’affineur (3 fromages) *** Dessert ‘’Signature’’ chocolat, praliné, fruits de saison *** Café Mignardises
Fête, Variété française, Pop - Rock - Folk, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, confit d'oignons et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Blanquette de cabillaud aux St-Jacques, crevettes en cocon de pomme de terre Petite pause digestive Caille désossée farcie au foie gras, poêlée de cèpes du Médoc, tatin aux 2 tomates façon Arlésienne Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires Omelette norvégienne maison Le café et sa papillote. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.
Fête, Musique, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Laurent-d'Arce 33240
Le 31/12/2025
Le Comité des Fêtes de St Laurent d'Arce organise le réveillon du nouvel an avec musique et ambiance de folie. Soupe de champagne et ses amuse-bouche, blinis saumon gravelax et sa quenelle de mousse citronnés à l'aneth, terrine en croûte de sanglier au foie gras, trou normand, ballotin de canard sauce forestière au foie gras, écrasé de pomme de terre aux éclats de truffe, ardoise du fromager, bûche de l'an nouveau, café et ses mignardises. Menu enfant (- de 12 ans) : soft et ses amuse-bouche, feuilleté au fromage, burger de noël, pommes dauphines, fagot de haricots verts, bûche. Une coupe de Crémant de Bordeaux offerte, soupe au fromage + vins et cotillons.
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie
Saint-Laurent-d'Arce 33240
Le 31/12/2025
Le Comité des Fêtes de St Laurent d'Arce organise le réveillon du nouvel an avec musique et ambiance de folie. Soupe de champagne et ses amuse-bouche, blinis saumon gravelax et sa quenelle de mousse citronnés à l'aneth, terrine en croûte de sanglier au foie gras, trou normand, ballotin de canard sauce forestière au foie gras, écrasé de pomme de terre aux éclats de truffe, ardoise du fromager, bûche de l'an nouveau, café et ses mignardises. Menu enfant (- de 12 ans) : soft et ses amuse-bouche, feuilleté au fromage, burger de noël, pommes dauphines, fagot de haricots verts, bûche. Une coupe de Crémant de Bordeaux offerte, soupe au fromage + vins et cotillons.
Spectacle, Musique, Repas - Dégustation
Saint-Étienne-du-Grès 13103
Le 31/12/2025
Pour célébrer le Réveillon, laissez-vous tenter par un dîner d'exception: Commencez la soirée avec élégance autour d'un Kir de bienvenue, accompagné de délicates bouchées apéritives. Laissez-vous séduire par la finesse d'un foie gras fondant, relevé par un savoureux confit d'oignons. Puis, embarquez pour un voyage gustatif avec une langouste à l'armoricaine délicatement mijotée et servie avec un riz camarguais. Poursuivre avec la tendresse d'une cuisse de canard, accompagnée de ses légumes gourmands, d'un gratin dauphinois, cuisinés avec soin. Enfin, concluez ce moment festif sur une notre sucrée avec un gâteau et un café. Le tout sublimé par une sélection de vins blanc, rosé et champagne Pendant la soirée: spectacle avec transformistes show, cabaret, jazz et mélody - suivi d'une animation musicale jusqu'au bout de la nuit avec Yvan Boisson (Cotillons offerts, salle chauffée, parking surveillé) 89€ - Réservation obligatoire au 06 11 42 17 43
Foire - Salon, Marché
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Le 05/01/2026
Venez trouver l'ambiance des marchés où se côtoient tous types de produits de bouche mais aussi des des vêtements, plants de fleurs et de légumes, des canards, des poulets
Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret
Deauville 14800
Du 15/11/2025 au 20/12/2025
Mister Flow, autrefois musicien et maître de cérémonie, a perdu le feu sacré de la scène, happé par les réseaux sociaux. C’est sans compter sur Miss DJ Facette ! Débordante d'énergie, elle est toujours prête à faire résonner la musique. Elle entraîne Mister Flow dans une expérience musicale unique : un voyage à travers le temps où chaque vibration, chaque battement, chaque rythme rallument en lui la magie oubliée de la fête. The Great Party, un spectacle immersif, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Menu : Une coupe de Champagne et ses gougères à l'apéritif Foie gras de canard contisé à la viande de grison, bonbon de poire au granola, chutney de poire aux épices douces, chips de boeuf, brioche Suprême de volaille rôtie, écrasé de pommes de terre du Val d'Odon, pomme confite, petit chou farci au magret fumé, crème Vallée d'Auge Finger au chocolat noisettes Boissons incluses : une coupe à l’apéritif, 1/3 bouteille de vin par personne, eaux minérales, café
Repas - Dégustation
Moutiers-sur-le-Lay 85320
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
ROCK NEW YEAR 2026 – La Grange du Lay ?? Quelques jours après @Un Noël à la Grange, nous lançons notre réveillon du nouvel an "Rock New Year"! Préparez-vous à passer le réveillon le plus rock de l’année ! ?? Rendez-vous le 31 décembre à 20h à @La Grange du Lay (Moutiers-sur-le-Lay) pour une soirée explosive entre concert live, dîner gourmand et ambiance dansante jusqu’au bout de la nuit ! AU PROGRAMME : - Concert Live & Soirée Dansante avec @Sonorisatyon85 - Menu gastronomique signé @Plaine et Papilles (huitre froide et chaude, canard, bœuf migoté 18h et bien d'autres mets) - Boissons incluses (vins, champagne, café, softs) - Menu enfant : 20 € - Tarif adulte : 125 € Une soirée festive, gourmande et 100% rock pour dire adieu à 2025 en beauté ! Voir moins
Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête
Ordonnac 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : l'association les Courses en folies organise sa soirée de la Saint-Sylvestre dans la salle des fêtes de la commune. Au menu : apéritif ; huîtres, foie gras et sa confiture de figue, grenier médocain et melon ; magret de canard sauce caramel & gratin de courgettes et pommes de terre ; profiteroles et boules glacées. Menu enfant possible jusqu'à 10 ans. Soirée animée par Inès. Sur réservation. Paiement à l'inscription.
Repas - Dégustation, Spectacle
Marseille 13000
Le 31/12/2025
Aime-moi....si tu peux ! Ou le fabuleux destin de l'irrésistible Hervé Pauchard, avec Natacha Sardou et Thomas Dunan. Une comédie sentimentalement décalée de Julien Sigalas. Mise en scène d'Audrey Stahl-Truffier. Le dîner : Pour vous souhaiter la bienvenue, apéritif maison agrémenté de mises en bouche. On vous emmène entre deux eaux, au choix : foie gras et sa confiture de figues, ou gambas flambées au pastis On continue avec des cuisses de canard confites Encore une petite faim? Fromage sur lit d'endives aux noix du Vercors Baba au rhum et ses mini douceurs Macarons
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Neufchâtel-en-Saosnois 72600
Le 31/12/2025
Réveillon dansant Musette à Neufchâtel en Saosnois ! Accordéon Musette et orchestre Marcel Pelletier seront au rendez-vous ! Pour le menu, vous pourrez déguster : Cocktail Soupe Angevine, mini Saum'burger, mini navette Sec et crémeux, verrine Thon et Tartare fraicheur, mini cup écrin gravlax, assortiment de petit four chaud, assiette festive aux Foie gras de Canard maison, sorbet, médaillon de veau sauce truffe flan butternut et pomme au four à la groseille, salade et fromages en brochette, dessert, pétillant, café, vins inclus. Au choix : repas dansant vins inclus : 90€ ou sans repas accompagné d'un dessert et son pétillant : 30€. Cotillons et soupe à l'oignon. Réservations au 06 72 14 73 79
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Masevaux-Niederbruck 68290
Le 31/12/2025
Le FC Masevaux vous invite à son réveillon animé par l'orchestre Elégance Musique. Au menu : Tranche de foie gras de canard et sa gelée au Pinot gris accompagnée d'un vin blanc / médaillon de veau basse température, poêlée forestière, timbaline de butternut, spaetzles, accompagné d'un vin rouge / Assiette fromagère et sa salade de jeunes pousses accompagné d'un vin blanc ou rouge / Bûche ananas framboise, dacquoise coco, coulis hibiscus framboise, accompagnée d'un café / Traditionnelle soupe à l'oignon. Une coupe de crémant offerte pour fêter la nouvelle année. Sur réservation par téléphone.
Nature - Environnement
Nogent-sur-Oise 60180
Du 01/09/2025 au 19/12/2025
La Ferme pédagogique de la MASTE est ouverte en période scolaire le mercredi de 14h à 17h et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Pendant les vacances, ouverture du mardi au vendredi de 14h à 17h. Venez rendre visite aux poules, poneys, lapins, moutons, canards et aux petits chevreaux qui ont rejoint la famille ! Gratuit, entrée libre aux horaires d'ouverture Restez informés, des animations et ateliers sont proposés toute l'année sur la page Facebook "Ferme pédagogique de Nogent-sur-Oise" ou renseignements au 03 75 19 00 75 / maste@nogentsuroise.fr Allez-y en bus avec le réseau AXO, ligne C1/C2 arrêt "République"
Masevaux-Niederbruck 68290
Le 31/12/2025
Le FC Masevaux vous invite à son réveillon animé par l'orchestre Elégance Musique. Au menu : Tranche de foie gras de canard et sa gelée au Pinot gris accompagnée d'un vin blanc / médaillon de veau basse température, poêlée forestière, timbaline de butternut, spaetzles, accompagné d'un vin rouge / Assiette fromagère et sa salade de jeunes pousses accompagné d'un vin blanc ou rouge / Bûche ananas framboise, dacquoise coco, coulis hibiscus framboise, accompagnée d'un café / Traditionnelle soupe à l'oignon. Une coupe de crémant offerte pour fêter la nouvelle année. Sur réservation par téléphone.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Mimizan 40200
Le 31/12/2025
Menu 70 euros Repas au brasero avec chicken Bro Apéritif - Bouchées gourmandes - Magret de canard et gratin truffé sauce foie gras - Plateau de fromages - Mignardises gourmandes - Café et vin compris Ambiance Champêtre formule self service Menu enfant à 15 euros : Buffet apéritif - Tenders de poulet et gratin dauphinois - Douceur glacée Pour les enfants salle de jeux et animations encadrées toute la soirée . Soirée animé par nos DJ VET M Réservations : les 24 octobre et 1 er novembre au forum de mimizan de 9 h à 12 h. Puis à partir du 2 novembre en migne sur Hello Asso Renseignements : cfmimizan@gmail.com
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Ordonnac 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : l'association les Courses en folies organise sa soirée de la Saint-Sylvestre dans la salle des fêtes de la commune. Au menu : apéritif ; huîtres, foie gras et sa confiture de figue, grenier médocain et melon ; magret de canard sauce caramel & gratin de courgettes et pommes de terre ; profiteroles et boules glacées. Menu enfant possible jusqu'à 10 ans. Soirée animée par Inès. Sur réservation. Paiement à l'inscription.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Astier 24110
Le 31/12/2025
Repas dansant animé par l’orchestre Passion. Menu : Foie gras de canard entier, pavé de saumon avec une crème de Saint-Jacques, trou astérien, suprême de chapon aux noix et aux figues, pommes de terre grenailles rôties, délice de la fromagerie des chaumes et bûche du nouvel an. Traiteur : Auberge du Bon Coin. Champagne en vente sur place, une coupe offerte. Tarifs : 88 €/adultes et 20 €/enfants, sur réservation. 19h30-3h30, La Fabrique. Comité des fêtes 06 13 08 12 81/ 06 08 01 56 01
Concert, Fête
Saint-Astier 24110
Le 31/12/2025
Repas dansant animé par l’orchestre Passion. Menu : Foie gras de canard entier, pavé de saumon avec une crème de Saint-Jacques, trou astérien, suprême de chapon aux noix et aux figues, pommes de terre grenailles rôties, délice de la fromagerie des chaumes et bûche du nouvel an. Traiteur : Auberge du Bon Coin. Champagne en vente sur place, une coupe offerte. Tarifs : 88 €/adultes et 20 €/enfants, sur réservation. 19h30-3h30, La Fabrique. Comité des fêtes 06 13 08 12 81/ 06 08 01 56 01
Repas - Dégustation, Musique, Fête, Pour enfants
Vineuil 36110
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Le Comité des Fêtes de Vineuil vous invite à célébrer la Saint-Sylvestre lors d’une soirée festive et conviviale au Foyer Rural de Vineuil (36), à partir de 20h. Partagez un moment d’exception pour terminer l’année en beauté autour d’un dîner gourmand et dans une ambiance musicale animée par l’orchestre d’Élodie Diamant et ses quatre musiciens. Menu adulte – 85 € : Apéritif et amuse-bouches Marbré de canard confit et médaillon de foie gras Filet de Saint-Pierre, crème de bisque de homard Trou berrichon Fondant de bœuf sauce aux girolles Assortiment de trois fromages, salade verte et condiments Nougat glacé Coupe de champagne et café Menu enfant – 15 € : Assiette de charcuterie Nuggets et frites Glace Réservation obligatoire au 06 60 77 17 06 ou par mail à dmarque36@aol.com
Repas - Dégustation
Blodelsheim 68740
Du 02/01/2025 au 23/12/2025
Vente directe chez le producteur (fruits, légumes, produits de saison : canards et asperges ).
Marché, Artisanat
Lalinde 24150
Du 02/01/2025 au 25/12/2025
Chaque jeudi matin dans les rues, en face de la mairie et sur la place centrale, la Bastide de Lalinde en Périgord pourpre accueille son marché traditionnel. Lalinde est la première bastide anglaise, fondée en 1267 par Henri III Plantagenêt. Produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Agel 34210
Du 17/04/2025 au 25/12/2025
Un marché de producteurs et consomm’acteurs Les produits : issus de l’agriculture locale et respectueux de l’environnement Produits au lait cru (vache), pain cuit au feu de bois, vin, bière, jus de fruits, sirop, farine, fruits et légumes de saison, fromage, charcuterie, miel, safran, confitures, gelées, lapin, pâtes fraîches, œufs… Selon abattage : cochon, agneau, veau, bœuf, canard gras… Saisonnier ou occasionnel : fruits, huile d’olives, fromages chèvre et brebis….
Marché, Artisanat
Monpazier 24540
Du 06/02/2025 au 25/12/2025
Chaque jeudi matin sur la place des cornières en basse saison et sur la place et dans les rues dès le mois de mai de 07h à 13h, la bastide de Monpazier propose un marché traditionnel. Bastide anglaise du XIIIème siècle, (1284) en Périgord Pourpre, fondée par Edward 1er, Monpazier reste la Bastide modèle, un joyau du Moyen Age. Sur le marché, produits régionaux : canard, oies, poulet, fraises, vins ... sans oublier l'artisanat d'art, le textile, les souvenirs.
Marché, Repas - Dégustation
Couzeix 87270
Du 06/06/2025 au 26/12/2025
De nombreux produits régionaux de qualité y sont proposés. En effet, vous pourrez y retrouver les commerçants suivants : Affûtage, fromages de chèvre et brebis, canards gras et volailles fermières, poissons, produits apicoles, fleuristes, primeurs, pâtissiers, ... Retrouvez également deux foodtrucks sur la place du 8 mai 1945 : Des crêpes et des idées : chaque mardi soir Foodistador : chaque vendredi midi
Nature - Environnement, Animaux
Saint-Quentin 02100
Du 12/01/2025 au 21/12/2025
Accompagné d’un animateur du parc, cette activité accessible à tous, gratuitement, vous permettra de découvrir les espèces venues hiverner sur nos étangs : sarcelles d’hiver, canards chipeaux, souchets, fuligules milouins ou morillons... et bien d’autres espèces encore ! Rendez-vous à 10h à la Maison du Parc d’Isle à Saint-Quentin pour participer au comptage des oiseaux aquatiques présents sur les marais. Réservation conseillée, nombre de places limité. Renseignements et réservations : Maison du Parc 03 23 05 06 50 Prévoir une tenue adaptée !
Marché
Blodelsheim 68740
Du 02/01/2025 au 23/12/2025
Vente directe chez le producteur (fruits, légumes, produits de saison : canards et asperges ).
Atelier, Repas - Dégustation
Soultz-les-Bains 67120
Du 30/05/2025 au 24/12/2025
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes (sur réservation) avec au programme : L'histoire une visite guidée du Domaine la découpe du canard la sélection, préparation et cuisson des foies gras
Spectacle
Auxerre 89000
Du 12/12/2025 au 27/03/2026
… et autres animaux de la basse-cour vendredi 12 décembre à 18 h 30 « Dans ma basse-cour, il y a des poules, des dindons, des oies, il y a même des canards qui barbotent dans la mare… Cot cot cot codett, rock’n roll des gallinacées ! » (comptine). Contes, fables, chansons, poèmes, sketches et textes littéraires. Avant le spectacle Le Dindon à 20 h 30 Le Monde des Mères jeudi 29 janvier à 18 h 30 Toute une galerie de portraits dessinés avec émotion ou fantaisie par Charles Aznavour, Rachid Benzine, Sacha Distel, Nadia Roz, Colette, Florence Foresti, Annie Ernaux, Jules Renard, Albert Cohen, Vassili Grossman, Jules Verne, Coline Serreau et bien d’autres. Avant le spectacle Zoom à 20 h 30 Le Bal des Imposteurs vendredi 27 mars à 18 h 30 Pas tout à fait un bal des vampires, ni un bal que conduirait Satan, mais certainement un bal masqué… et derrière les masques, de séduisants fourbes, de gentils faux jetons, de machiavéliques individus et de perfides caméléons. Avant le spectacle Le Tartuffe à 20 h 30
Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Fête, Lecture - Conte - Poésie
Auxerre 89000
Du 12/12/2025 au 27/03/2026
… et autres animaux de la basse-cour vendredi 12 décembre à 18 h 30 « Dans ma basse-cour, il y a des poules, des dindons, des oies, il y a même des canards qui barbotent dans la mare… Cot cot cot codett, rock’n roll des gallinacées ! » (comptine). Contes, fables, chansons, poèmes, sketches et textes littéraires. Avant le spectacle Le Dindon à 20 h 30 Le Monde des Mères jeudi 29 janvier à 18 h 30 Toute une galerie de portraits dessinés avec émotion ou fantaisie par Charles Aznavour, Rachid Benzine, Sacha Distel, Nadia Roz, Colette, Florence Foresti, Annie Ernaux, Jules Renard, Albert Cohen, Vassili Grossman, Jules Verne, Coline Serreau et bien d’autres. Avant le spectacle Zoom à 20 h 30 Le Bal des Imposteurs vendredi 27 mars à 18 h 30 Pas tout à fait un bal des vampires, ni un bal que conduirait Satan, mais certainement un bal masqué… et derrière les masques, de séduisants fourbes, de gentils faux jetons, de machiavéliques individus et de perfides caméléons. Avant le spectacle Le Tartuffe à 20 h 30
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions principales : Véritable pilote de l'atelier de production, vous aurez un rôle clé entre terrain, management et amélioration continue : * Organiser et coordonner la production - Planifier et répartir les équipes selon les besoins, - Assurer la préparation et la disponibilité du matériel et suivre les opérations de maintenance, - Suivre le respect des plannings et ajuster en cas d'aléas. * Garantir la qualité et la sécurité - Superviser la[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gibret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN Hagetmau recrute pour l'un de ses clients un OUVRIER AGRO H/F Opérateur de conditionnement: Réaliser le conditionnement des produits issus du canard (magrets, cuisses, aiguillettes, foie gras, etc.) Respecter les consignes de pesée, d'étiquetage et de traçabilité Veiller à la conformité des produits (aspect, poids, DLC, étiquettes) Utiliser les machines de mise sous vide, operculage ou thermoformage selon les procédures Approvisionner les lignes de conditionnement et assurer le suivi des cadences Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Vous avez des compétences dans le domaine de l'agroalimentaire et vous maîtrisez les consignes et normes de sécurité dans ce domaine. Votre rigueur, votre travail d'équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien votre mission. INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature ! Tous nos postes[...]
Emploi Agroalimentaire
Gibret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous développons nos équipes de production : nous recherchons des opérateurs(trices) d' Abattage - éviscération et des opérateurs(trices) de découpe pour le site de Gibret Votre travail consistera à : - réaliser des opérations sur une chaine, avec de la polyvalence sur les postes - respecter les règles QHSE en vigueur dans l'atelier et réaliser des contrôles - alerter son responsable en cas d'anomalies détectées Travail en équipe sur chaine ; Formation assurée au poste - Pour le poste d'opérateur abattage - éviscération : Vos principales missions consisteront à retirer des abats du canard, à extraire le foie gras ou a réaliser de la découpe de gésiers en lobes - Pour le poste d'opérateur découpe : Vos principales missions consisteront à réaliser de la découpe sur chaine à Obus, à ranger les produits calibrés hors chaine, à réaliser des opérations de désossage, parage sur table, à faire de la manutention Vous aimez travailler en équipe, et vous serez rigoureux(se) afin de respecter les règles de sécurité et de qualité. La ponctualité est de rigueur. Vous recherchez du travail ? Travailler la nuit est possible aussi au sein de notre entreprise. Alors n'hésitez plus ! Horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le Restaurant le Canard Gourmand à Samatan recrute un / une commis de cuisine CDI temps plein. Vous intervenez au sein d'un établissement de spécialités régionales à partir de produits locaux (semi-gastronomique). Vous réalisez les plats sous la direction du chef de cuisine. Vous veillez également à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 3 jours de congés par semaine à définir selon planning. Planning tournant avec possibilité d'avoir certains weekends libres. Salaire à négocier selon expérience. Vous avez à minima 1 an d'expérience en cuisine.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Notre-Dame-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pour notre adhérent, spécialiste de la découpe de canards, nous recherchons un/une agent de production pour préparer le pic d'activité lié aux fêtes de fin d'année. Vos principales missions seront les suivantes : Participation aux différentes étapes de l'abattage (plumage, éviscération, découpe, conditionnement) Contrôle visuel et respect des critères de qualité des produits. Nettoyage et désinfection des zones de travail et des équipements après chaque usage Horaires : Horaires de journée - embauche possible dès 6h - Les samedis sont travaillés sur cette période. Prise de poste au plus tard début décembre.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Priest-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans la transformation des canards et du foie gras, recherche un charcutier-traiteur H/F pour renforcer ses équipes. Vous travaillerez en équipe du lundi matin au vendredi midi. Horaires : lundi au jeudi 7h-16h30 avec pause déjeuner, vendredi 7h-12h. Vous devez être rigoureux(se), méthodique et sérieux(se) dans votre travail. ; de nature responsable, vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial; Vos missions : - Préparer, transformer et présenter les produits de charcuteries : pâtés, terrines, boudins, saucissons, rillettes, etc... - Assurer la cuisson, le salage, le fumage et la conservation des viandes, - Élaborer des produits de charcuterie maison (recettes traditionnelles et créations), - Concevoir et préparer des plats cuisinés, - Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations, - Conditionner les produits sous vide, - Mettre les produits en conserves (pâtés, rillettes, confits, etc...) - Entretenir le matériel et les locaux dans le respect des normes HACCP. Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Coopérative spécialisée dans le canard et le fois gras. Vos missions principales incluent la préparation, le pesage des ingrédients et l'opération de machines de découpe : - Contrôler la machine avant production - Préparer le poste et l'atelier en fonction du planning de fabrication - Vérifier la qualité des matières premières - Réaliser les fabrications en respectant les recettes établies. - Savoir faire preuve de polyvalence sur les postes des autres ateliers en fonction des besoins. Profil : - Idéalement une expérience dans les métiers de la bouche (charcutier, traiteur, cuisinier/aide cuisinier, pâtissier, etc...) - Rigoureux, aimant cuisinier et le travail en équipe Horaires : 6h-16h du lundi au jeudi ( si vendredi travaillé uniquement le matin) Contrat 35h Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Surveiller le remplissage de cuves et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation d'équipement automatique (cuisine...) - Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur...) - Utilisation d'outils de pesage / dosage (balance, verre doseur...) [...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Gramat, 46, Lot, Occitanie
La Quercynoise, Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Nous recherchons notre futur(e) : Chef de ligne étiquetage H/F - poste de journée - lundi au vendredi Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI Rattaché au responsable étiquetage, vous encadrerez les opérateurs de ce service en devenant le garant de la mise en oeuvre du planning d'étiquetage tout en respectant les process ainsi que les entrées en stock sous GPAO. Vos missions ? - Mettre en place les lignes d’étiquetage conformément au planning ou aux consignes de la hiérarchie - Changer les rouleaux des étiquettes sur les machines - Réaliser avec les opérateurs, l’étiquetage des produits (conserves, rillettes, grillons, etc…), leur conditionnement en conformité avec le planning d’ordonnancement - Renseigner les documents de suivi de traçabilité des produits et vérifier visuellement la traçabilité - Préparer les palettes pour les expéditions de stockage extérieur - Participer aux inventaires - Former les[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Valojoulx, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre exploitation agricole spécialisée en palmipèdes gras (canards) est à la recherche d'un Préparateur (H/F) de commandes afin de renforcer notre équipe de 35 salariés. Vos missions principales : Managé par un Responsable, vous rejoignez l'atelier laboratoire d'environ 12 personnes Préparation de commande Eveinage de foies gras Participation à la fabrication de conserves Application des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Vous travaillez avec précision et minutie. Vous êtes ponctuel(le) et rigoureux(se) dans votre travail. Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir au sein d'une entreprise dynamique. Expérience en agroalimentaire souhaitée Horaires de travail variables : Lundi et mercredi 7h / 18h (avec pause déjeuner) Mardi et jeudi 6h / 12h (avec une pause) Vendredi 8h / 11h Soit, 3 après-midis de repos / semaine ainsi que le samedi et dimanche Prime d'assiduité mensuelle de 100€ net Augmentation de salaire de 100€ net au bout de 4 mois d'ancienneté Accès à une réduction sur nos produits pour l'ensemble des salariés
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adecco St Paul les Dax recrute sur le secteur de POMAREZ un Ouvrier agroalimentaire H/F en intérim ! Vous intégrerez une entreprise à taille humaine dans la transformation de viandes (canard) Missions : - remplir des pots de rillettes/pâté,... et aider à les mettre en autoclave, étiquetage - Déveinage - Mise sous vide - découpe de fois - préparer la matière première - Découpe de foie gras pour mettre dans le pâté - Nettoyage de l'environnement de travail + plonge (ustensiles + sol) Horaires : Début entre 6H30/7H30 - et horaires de fin max 17H (35h sem) Vous possédez obligatoirement une première expérience dans le domaine agroalimentaire en lien direct avec le traitement de la viande. Vous êtes motivé et êtes disponible jusqu'à fin décembre minimum ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? POSTULEZ !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montaut, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Ouvrier Abattoir H/F - Travail de nuit Lieu : Montaut Nous recherchons pour l'un de nos clients un Ouvrier Abattoir H/F pour intervenir au sein du service abattoir, dans le cadre d'une mission de nuit. (e) à tourner sur plusieurs postes en fonction des besoins de la production : - Plumage : Retrait des plumes de canards après passage à la cire. - Dégraissage : Nettoyage et dégraissage des gésiers et autres abats à l'aide d'un couteau. - Tunnel : Tri et classement du foie gras selon les classifications définies par l'entreprise. Egalement accrochage, eviscération ... Profil recherché : - Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et apte au travail en station debout prolongée. - Une première expérience dans le domaine agroalimentaire, de la découpe ou de l'abattage serait un plus. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est indispensable. - Conditions de travail : - Travail de nuit - 22h-9h - Station debout prolongée Pour postuler : Envoyez votre CV à ou appelez-nous au
Emploi Agriculture - Sylviculture
Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Travaux de plumages : travailler sur des postes physiques - Plusieurs postes sont possibles : plumeuse, mini-plumeuse. Travaux de découpe : découpe de canards gras, désossage, parage. Manipulation d'un couteau avec équipements de protection Temps partiel 12h à 14h hebdo - Horaires de travail les lundis matin et mardis matin Vous ne devez pas craindre le contact de la viande ni du sang. Travail en équipe Pas de compétences particulières exigées si ce n'est des qualités de savoir être : du sérieux, de la motivation et de la résistance !!!!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Loireauxence, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Aquila RH Montjean sur Loire, c'est bien plus qu'une simple agence de recrutement. Nous sommes une équipe à taille humaine, avec pour objectif principal la satisfaction totale de nos candidats/intérimaires ainsi que de nos clients. Notre récente implantation à Mauges sur Loire, renforce notre investissement au sein d'un milieu rurale en apportant notre expertise du travail temporaire, des CDD et des CDI, pratiquée depuis de nombreuses années. Notre différence ? Notre engagement inébranlable, notre proximité et notre transparence à votre égard, afin de vous offrir toutes les opportunités de réussite dans votre recherche d'emploi. Nous croyons en votre diversité, car c'est elle qui enrichit notre équipe et nos services. Loïc, Maëlle et Laurie, vous accueilleront avec bienveillance et efficacité, travaillant main dans la main pour vous trouver l'entreprise qui correspond à vos aspirations professionnelles. Si vous êtes prêt à embarquer avec nous pour une nouvelle aventure professionnelle, alors passons aux choses sérieuses ! Vos missions: Aquila RH Montjean sur Loire recrute pour son client un(e) opérateur de couvoir H/F sur le secteur de Loireauxence. Au sein de la zone[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
*** PRISE DE POSTE URGENTE*** Vous êtes en charge du garnissage de produits fumés festifs tel que le filet mignon et le magret de canard. Vous déballez les produits et utilisez le poussoir afin de les garnir de foie gras. Vous les emballez ensuite dans du cellophane . Vous travaillez dans un laboratoire neuf et agréable construit en 2019, du lundi au vendredi, de 7h30 à 13h et de 13h30 à 15h30 Vous pourrez être amené/e ponctuellement à accrocher les produits dans le fumoir. ***Le configuration du fumoir et la législation ne permettant pas de mettre un escabeau, vous devez être en capacité d'accrocher les produits à environs 2m de hauteur, une taille minimum de 1.70m est donc requise pour pouvoir effectuer la mise en place des produits dans le fumoir. Port de charges.*** Dynamisme et savoir travailler en équipe ***CDD du 12.11.2025 au 22.12.2025 et possibilité de CDI à compté de février 2026*** ***Débutant/e accepté/e***
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Vous êtes un professionnel ou spécialisé dans la cuisine chinoise, ce poste est pour vous! En tant que cuisinier(e), vous serez amenés à préparer des plats chinois tels que : - canard laqué - soupe chinoise - dessert chinois - rouleaux de printemps - dim sum - shaobao - samoussa/nems Vous maîtrisez la cuisine chinoise et savez utiliser les couteaux chinois ainsi que la cuisine dans le wok, cette offre est pour vous !
Emploi Agroalimentaire
Gramat, 46, Lot, Occitanie
La Quercynoise, filière basée à GRAMAT et spécialiste de la transformation du palmipède gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Nous recherchons notre futur(e) : RAMASSEUR DE VOLAILLES H/F - TRAVAIL DE NUIT Les ramasseurs de volailles se rendent en équipe chez nos producteurs de canards, adhérents de notre coopérative agricole, afin d'attraper et de mettre dans des caisses les volailles destinées à être transportées. Vous serez formé aux règles du bien-être animal et aux normes de biosécurité, et vous ne travaillez jamais seul lors des chantiers de chargement. Une grande partie du travail se fait en équipe de nuit, du lundi au vendredi. Autonomie et bonne ambiance sont les maitres mots de nos équipes d'attrapeurs de volailles. Rémunération : salaire brut mensuel 1914,92 euros + 13ème mois + heures de nuit + prime d'ancienneté, soit jusqu'à 2200 euros Vous avez un esprit positif et vous souhaitez vous engager dans une entreprise authentique ? En postulant vous serez inscrit au JOB DATING qui se déroulera le mardi 25 novembre à l'agence de Souillac. Les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire
PARTNAIRE accompagne un acteur majeur de l'agroalimentaire implanté aux Herbiers. Spécialisé dans la transformation de canard, notre client s'inscrit dans une dynamique d'innovation, de durabilité et de qualité. Filiale d'un groupe coopératif présent dans 16 pays et fort de près de 5 000 collaborateurs, il cultive des valeurs fortes : proximité, responsabilité, ouverture et simplicité. Ce site vendéen conjugue savoir-faire gastronomique et performance industrielle, avec une ambition claire : contribuer à une alimentation durable et savoureuse, ici et partout dans le monde. Vous recherchez une mission en intérim dans le secteur agroalimentaire ? Nous recrutons plusieurs profils au sein d'un abattoir, d'un atelier de découpe et d'un service de conditionnement. Rattaché(e) au chef d'équipe (selon secteur), vous assurerez les missions suivantes : ?? Ouvrier d'abattoir : - Réaliser l'éviscération et le tri des abats avec précision - Travailler dans un environnement à température ambiante ou chaude - Respecter les consignes strictes d'hygiène, de sécurité et de qualité ?? Ouvrier de découpe : - Réaliser la découpe manuelle des magrets à l'aide d'un couteau sur table - Garantir[...]
Emploi Administrations - Institutions
Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Sous l'autorité du Directeur, vous participerez à la gestion et l'exploitation d'une ferme pédagogique en milieu urbain composée d'un espace de 5 500 m² pour une quarantaine d'animaux (chèvres naines, moutons, poney, âne, vache, cochons, lapins, cochons d'inde, poules, canards, oies). A ce titre, vous serez chargé(e) avec un autre soigneur animalier de : - nourrir les animaux, les entretenir, les soigner et veiller à leur bien-être et entretenir leur habitat - gérer les stocks alimentaires et procéder aux commandes spécifiques à l'entretien des animaux et à l'entretien du site, en lien étroit avec le Directeur de la ferme PROFIL ET COMPÉTENCES - Expérience similaire significative - Formation soigneur animalier souhaitée - Connaissances des différents animaux du milieu rural (anatomie, alimentation, maladies, soins et mesures sanitaires) - Connaissances théoriques des règlements sanitaires (Biosécurité notamment) relatifs aux animaux qui prévoit la propreté, le bien-être et l'hygiène des animaux ainsi que leur habitat et qui permet de savoir utiliser du matériel médical en cas d'urgence - Permis B exigé - Être pédagogue avec les enfants et les adultes lors des visites -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fontanes, 46, Lot, Occitanie
Description du poste : En tant qu'agent.e de fabrication dans le secteur industriel, vous aurez l'opportunité de participer activement à la production de produits de haute qualité. Vous serez intégré.e dans une équipe dynamique où votre responsabilité principale consistera à veiller au bon déroulement des opérations de fabrication. Grâce à votre engagement, vous contribuerez à optimiser l'efficacité de la chaîne de production tout en respectant les délais impartis Vos missions: - Dépiauter les cuisses de canard. - Mettres les cuisses sous-vide. - Mettre en sachet des gésiers. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un.e candidat.e doté.e d'un sens aigu du détail et capable de travailler en équipe. Vous êtes motivé.e, rigoureux.se, et avez une capacité d'adaptation aux différentes tâches qui pourront vous être confiées. Votre capacité à suivre des instructions avec précision et votre aptitude à résoudre des problèmes techniques seront des atouts précieux pour ce rôle. L'envie de s'impliquer dans le développement et l'amélioration constante des processus de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pisany, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de Saintes recrute un(e) Employé(e) d'élevage H/F pour une mission évolutive située aux alentours de Saintes pour son client spécialisé en élevage. Vos futures missions : * Ramasser les oeufs assurer leur traçabilité (écrire sur les oeufs, compter, etc) * S'occuper des animaux (alimentation, paillage des surfaces d'élevages, pesées hebdomadaire) * Surveiller et effectuer des relevés (température, eau,) * Participer aux chantiers (enlèvements, insémination, attrapage lors des vaccination, traitement de griffes,) * Participer à l'entretien du bâtiment et des extérieurs (nettoyage des SAS, entretien des locaux,, matériel, tonte, désherbage) Le Profil Adéquat : * Vous êtes solaire * Vous apprécié le travail en équipe * Vous êtes sensible aux normes d'hygiènes * Vous avez la capacité à interagir sans craintes avec des canards et vous êtes soucieux du bien-être animal Horaires du lundi au vendredi de 8h à 16h Travail un week-end sur deux (7h) Astreintes une semaine sur deux (indemnisation de 240 euros brut) Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% -[...]